La salmonella es una bacteria que puede ocasionar la muerte,
sobre todo a pacientes muy jóvenes y ancianos. En una investigación publicada
en The Lancet, el doctor E.J. Threfall y colegas. Del laboratorio de Patógenos
Entéricos, de Londres, muestran que la bacteria ha desarrollado una gran
resistencia a otras drogas. En 1990 se detectaron en Gran Bretaña algunos casos
de infecciones por Salmonella Typhimurium DT 104, que es resistente a diversos
fármacos y la segunda más común en Inglaterra, y hoy casi 15% de las
infecciones por salmonella son causados por cepas resistentes a cuando menos
cuatro fármacos. En 1997 se detectaron 13% de los casos ha producido enfermedades
muy graves, con invasión de la corriente sanguínea. En los dos países se han
difundido tanto entre el ganado como entre los seres humanos.
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